Tarte aux poireaux
- 1 gros poireau - 1 oignon - 1 oeuf - 15cl de crème - 15 cl de lait - gruyère rapé -sel, poivre, noix de muscade Pour la pâte brisée: - 250g de farine - 125g de beurre - 50g de lait - 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180° Préparez la pâte en mélangeant...