desserts

Petite variante de la traditionnelle tarte aux pommes. Préchauffez le four à 180° - 1 pâte feuilletée - 3 pommes - spéculoos Mettez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Recouvrez la de spéculoos écrasés, puis coupez vos pommes en fins quartiers...

Préchauffez le four à 200° Pour 6 / 8 personnes - 4 œufs - 125 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 50 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 250 ml de lait - 30 g de beurre - 8 petits abricots - 50g de pistoles chocolat blanc Beurrez votre plat....

Des petits flans qui changent du flan à la vanille! Préchauffez le four à 160 ° pour 8 personnes - 1 litre de lait - 100g de chocolat noir - 6 oeufs - 120g de sucre Dans une casserole, mettre le lait, ajoutez le chocolat cassé en morceaux et portez à...

Encore une recette de panacotta ! Comme vous avez pu le constater, j'aime bien faire ce dessert, rapide et à décliner selon nos envies... Recette pour 6 verrines - 20 cl de crème liquide (j'ai utilisé de la crème semi-épaisse à 3%) - 30 cl de lait - 60...

voici une recette de semoule au lait revitée avec une touche exotique! Pour 6 personnes - 1 litre de lait - 80 g de semoule - 100 g de sucre - 3 cuillères à soupe de noix de coco rapée - 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine - 1 petit bouchon de rhum...

Voici une variation des célèbres Panacottas. Pour 4 personnes - 20 cl de crème liquide (j'ai utilisé de la crème semi-épaisse à 3%) - 30 cl de lait - 50 g de sucre en poudre - 5 feuilles de gélatine - 4 petites oranges sanguines - 1 cuillère à soupe de...

Cette recette est extraite du blog de "christhummm" Un vrai régal! Préchauffez le four à 200° - 200g de poudre d'amandes - 170g de sucre en poudre - 100g de beurre fondu - 4 oeufs Battre les oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la poudre d'amandes et...

Pour une dizaine de crêpes Pâte à crêpes: - 4 oeufs - 600ml de lait - 300g de farine - 2 càs d'huile Compotée de pommes - 4pommes - 25g de beurre salé - 4 càc de sucre Crème chantilly - 20cl de crème liquide entière - 10 g de sucre Mettez votre farine...

Voici une mousse au chocolat pleine de gourmandises! - 100 g de chocolat noir - 3 oeufs - 1 petit sachet de m&m's Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à très faible puissance. Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Battre...

Préchauffez le four à 180° Pour 8 personnes - 150 g de sucre - 150 g de farine de blé - 125 g de beurre - 50g de poudre de noisettes - 8 poires (à adapter selon la taille de votre plat) Epluchez vos poires et coupez les en petits dés. Dans un saladier,...