750 grammes
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Huile épicée

Huile épicée

Voici une petite recette toute simple pour soi ou qui peut s'offrir. Je l'utilise pour mes sauces à salades et pour cuire les viandes... - 250 ml d'huile nature - un sachet d'épices à huile Il suffit simplement d'ajouter votre sachet d'épices à l'huile....

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Sucre de noël et sel aux herbes

Sucre de noël et sel aux herbes

Voici une idée de petits cadeaux à offrir à noël Sucre de Noël - 1kg de sucre - 2 oranges - 1 citron - 1 càc de canelle en poudre Récupérez le zeste des oranges et citron et les mettre au four pour les faire sécher à 90°c. Bien veiller à ne pas les faire...

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Cheese-cake capuccino

Cheese-cake capuccino

Pour 6 personnes Préchauffez le four à 150°C A préparer la veille de sa dégustation Recette inspirée du blog "au palais des délices". Pour le biscuit : - 200g de spéculoos réduits en poudre - 80g de beurre - 2 c.a.s. de cacao en poudre Pour la garniture...

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Daube de boeuf aux champignons

Daube de boeuf aux champignons

Pour 4-6 personnes Cette recette est extraite du magasine Prima - 600 g de paleron - 300g de champigons de Paris - 2 oignons - 1/2 bouteille de vin rouge corsé - 15cl de lait - 4 cas d'huile - 30g de beurre - 2 cas de farine - 3 clous de girofle - 1 bouquet...

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Cake aux poires

Cake aux poires

Préchauffez le four à 180° - 3oeufs - 160g de sucre - 150g de farine - 140g de beurre mou - 4 poires - 1/3 du sachet de levure Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre mou. Epluchez et coupez vos...

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Poulet au vin jaune

Poulet au vin jaune

Un grand classique et tellement bon ! Pour 6-8 personnes - 12 morceaux de poulet (cuisses et haut de cuisses) - 1 gros oignon - 1 brique de crème liquide allégée - 2 verres de vin jaune - sel, poivre Commencez par faire revenir votre poulet dans une casserole,(je...

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